在釀造醬油的生產工藝中離不開振動篩

發布時間：2014-07-26 15:39:21作 者：大漢技術部

   醬油，由中國人發明。是中國各大菜系中傳統的調味品。用豆、麥、麩皮釀造的液體調味品。色澤紅褐色，有獨特醬香，滋味鮮美，有助于促進食欲。醬油在釀造的生產工藝中需要使用振動篩，用于釀造醬油的原料糧食在車間中首先經過一個篩網，然后糧食往下走，而揚起的灰塵隨著風斗進入除塵器，從而完成一道除雜工序。除去灰塵后，原料順著管道還要經過振動篩、永磁滾筒兩道除雜工序，分別除去原料中可能混有的其他雜質。進行篩選將原料當中的小型顆粒或非鐵質雜質除去，后經過磁選裝置將鐵質雜質去除掉，后要達到原料中雜質的含有量幾乎為零，保證原理的潔凈，保證醬油的優質。釀造醬油的原料為糧食，對振動篩設備的材質要求比較高，需要使用304不銹鋼振動篩，大漢振動機械生產的不銹鋼振動篩里外拋光，無衛生死角，容易清理。

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